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SERRANO JAMON JAMON - 100g

charcuterie-tranche-sous-vide

5,00 €

Le jambon serrano JAMON JAMON est travaillé avec la marque LA JABUGUEÑA. Il provient de la meilleure sélection de cochons alimentés avec des céréales récoltées dans les champs de Castille.

En plein cœur du Bierzo (province de Léon), les jambons sont soumis à de lents et longs traitements pour atteindre un affinage de 18 mois jusqu’à l’obtention d’une chair aromatique exceptionnelle.

6 mois avant ouverture
100 gr
100% ibérique
Huelva
18 mois
Serrano