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EPAULE IBÉRIQUE BELLOTA 24 MOIS

jambon-entier

250,00 €

L'épaule ibérique a un aspect marbré rubis et brillant. Le bouquet est intense, mûr et persistant. La graisse est onctueuse, et la chair est peu salée et légèrement acidulé.

ENTRE 4 ET 6 KG
100% BELLOTA
CORDOBA
24 MOIS
EPAULE IBERICO DE BELLOTA

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